6月23日の給食

★献立★

サンラータンめん

牛乳

きゅうりのちゅうかあえ

ごまだんご

★今日の給食を紹介します★

サンラータンめん(酸辣湯麺)は、中国四川省のスープ「酸辣湯」に麺を合わせた日本発祥のラーメンです。

お酢の「酸味」と、唐辛子や胡椒の「辛味」、そしてとろみのあるスープが特徴です。

今日は、豚肉、豆腐に加え、きくらげ、しいたけ、えのきたけ、にんじん、こまつな、たまねぎが具材となり、栄養満点の献立です。