★献立★ チキンライス バジルポテト グリーンサラダ ★今日の給食を紹介します★ バジルポテトは、バジルの風味がジャガイモの甘味をよく引き立てています。 グリーンサラダは、ドレッシングがとてもさわやです。 チキンライスとあわせて、今日は洋食の日ですね。 ★5月22日のクイズの答え★ けんちんじるに使われてい...»続きを読む

★献立★ ごはん おちゃふりかけ サメフライきのめみそかけ けんちんじる ★今日の給食を紹介します★ サメフライのきのめみそかけは、淡白な白身、カリカリの香ばしい衣、そして、きのめみそが三位一体となり、とてもおいしいです。ごちそうです。 おちゃふりかけは、埼玉県特産の狭山茶が使われています。ごはんと一緒に味わうと、お茶の味がよ...»続きを読む

★献立★ スパゲティナポリタン メンチカツ コーンサラダ ★今日の給食を紹介します★ スパゲティナポリタンは、定番のハム、玉ねぎ、にんじん、ピーマンが具材に使われていて、変わらない味です。 めんのゆで加減が素晴らしく、絶妙な食感でした。 今日は、クイズです。 今日のスパゲティナポリタンに使っためん(スパゲティ)の重さ...»続きを読む

★献立★ ごはん ぶたにくとあつあげのみそに いそあえ ★今日の給食を紹介します★ ぶたにくとあつあげのみそには、あつあげをかんだ瞬間、しみこんでいるおつゆがあふれてきます。 他の具材にもしっかりと味がしみこんでいます。 いそあえは、海苔の風味が豊かで、おいしく仕上げっています。 さいたま市名産の小松菜も使われていて...»続きを読む

★献立★ ～郷土料理　宮崎県～ ごはん チキンなんばん ざぶじる しおきゅうり ★今日の給食を紹介します★ ざぶじるは、根菜や野菜、練り物などを「ざぶざぶ」と煮込む具だくさんの汁物 です。 今日は、じゃがいも、大根、ごぼう、ねぎ、しいたけ、厚揚げ、さつまあげ、かまぼこ、こんにゃく。 本当に具だくさんでした。...»続きを読む

★献立★ こぎつねごはん あじフライ レモンあえ ★今日の給食を紹介します★ こぎつねごはんは、甘く味付けされた油揚げ、ひき肉などの具材とごはんがよくなじんでいておいしいです。 厚揚げに近い油揚げも入っていて、ボリュームもありました。 あじフライは、肉厚です。 くせも少なく食べやすく調理されています。 レモ...»続きを読む

★献立★ ごはん なっとう しんじゃがのそぼろに しおこんぶあえ ★今日の給食を紹介します★ しんじゃがのそぼろには、じゃがいもに味がしっかりとしみ込んでいておいしかったです。 なっとうは、埼玉県産の大豆が使われていて、一粒一粒が大きかったです。 なっとう、こんにゃく、グリーンピース、キャベツ、きゅうりなど、今日は噛...»続きを読む

★献立★ あげパン ラビリオスープ アスパラマヨネーズ ★今日の給食を紹介します★ あげパンは、子どもたちに人気の献立です。 「きび糖」のパウダーがたっぷりとかかっていて、コクとまろやかな甘みが口の中で広がりました。 ラビオリスープは、もっちり食感のラビオリがたっぷりと入っていて、食べ応えがあります。 そして、アスパ...»続きを読む

★献立★ わかめうどん ホキおちゃフライ おかひじきのピリからサラダ ★今日の給食を紹介します★ わかめうどんは、わかめやたけのこのコリコリ食感と、うどんのもちもちの食感が対照的でした。 ホキおちゃフライは、ホキの身が肉厚でやわらかくおいしかったです。 わかめ、おかひじき、お茶のグリーンが映えて、新緑の季節にぴったりでした。 »続きを読む

★献立★ やきにくチャーハン しゅうまい レタスとトマトのスープ ★今日の給食を紹介します★ やきにくチャーハンは、にんにく、しょうが、ねぎなどの香味野菜が入り、食欲をそそります。さいたま市特産品の小松菜(若谷農園さん)も入りスペシャルな一品です。 トマトとレタスのスープは、トマトの酸味とレタス、たまねぎ、コーンの甘みのバランスがいいで...»続きを読む