★献立★ だいこんのピリからどん(ごはん) 牛乳 じゃがいもとわかめのみそしる しおきゅうり ★今日の給食を紹介します★ 今日の給食のおすすめは「だいこんのピリからどん」です。 大根やにんじん、たまねぎなどの野菜に加え、豚肉もたっぷり入っています。 主役の大根は、やわらかく煮込まれ、具材のうま味をたっぷり吸っています。 ...»続きを読む

★献立★ ごもくうどん 牛乳 だいずのシャリシャリあげ のりずあえ ★今日の給食を紹介します★ 今日の給食には「だいずのシャリシャリあげ」が登場しました。 名前の通り「シャリシャリ」とした軽やかな食感が楽しめる人気メニューです。 大豆には、体をつくるもととなるたんぱく質が豊富に含まれています。 子どもたちは、よくかんで食感や...»続きを読む

★献立★ ごはん 牛乳 あつあげのちゅうかに なすときゅうりのナムル ★今日の給食を紹介します★ 今日の給食では「なすときゅうりのナムル」が登場しました。 ナムルというと、もやしやほうれん草を使ったものを思い浮かべるかもしれませんが、今日は秋なすも加わった一品です。 きゅうりのパリパリとした食感、もやしのシャキシャキとした...»続きを読む

★献立★ こどもパンスライス 牛乳 タラポーションフライレモンソース コーンとうにゅうチャウダー ★今日の給食を紹介します★ 今日のチャウダーには、牛乳の代わりに「豆乳」が使われています。 豆乳は大豆から作られており、良質なたんぱく質や栄養素を含む健康的な食品です。 コーンの自然な甘みと豆乳のコクが合わさり、優しい味わいに...»続きを読む

★献立★ ひがしまつやまやきとりごはん 牛乳 ひややっこ きのこたっぷりそぼろじる ★今日の給食を紹介します★ 東松山やきとりは、豚肉の「カシラ肉」を使い、ピリ辛のみそだれで味わう東松山市の名物です。 今日の給食では、そのおいしさをイメージした「ひがしまつやまやきとりごはん」が登場しました。 子どもたちも地域の味を楽...»続きを読む

★献立★ ごはん 牛乳 チンジャオロースー ちゅうかスープ ★今日の給食を紹介します★ 今日の給食は、旬を迎えたピーマンを使ったチンジャオロースーです。 鮮やかな緑色のピーマンと細切りのお肉がご飯によく合い、子どもたちもおいしそうに食べていました。 「チンジャオロースー」という名前は中国語に由来し、 ・青椒...»続きを読む

★献立★ ごはん 牛乳 うましおにくじゃが たくあんとキャベツのあえもの ★今日の給食を紹介します★ 今日の給食には「たくあんとキャベツのあえもの」が登場しました。 たくあんのポリポリ、キャベツときゅうりのシャキシャキとした食感が楽しく、かむたびにおいしさが広がります。 ごまの香ばしい風味も加わり、さっぱりと食べやす...»続きを読む

★献立★ もずくどん(ごはん) 牛乳 きびなごカリカリフライ みそしる ★今日の給食を紹介します★ もずくどんは、沖縄の学校給食で大人気のメニューです。 沖縄県産のもずくを使用していて、シャキシャキとした歯ごたえが楽しいどんぶりです。 生姜で海草独特のくさみを抑え、甘辛風味に仕上げています。 ★それでは、2...»続きを読む

★献立★ くろパン 牛乳 チリコンカン やさいスープ ★今日の給食を紹介します★ チリコンカンは、「チリ・コン・カン」と区切ります。 そして、本来の意味は・・・。 「チリ(唐辛子)」、「コン(一緒に)」、「カン(肉)」で、「お肉と唐辛子の煮込み」です。 スペイン語の「チリ・コン・カルネ」が縮まって「チリコン...»続きを読む

★献立★ うめわかめごはん 牛乳 さわらのたつたあげ ごしきあえ ★今日の給食を紹介します★ 梅干しはとてもすっぱい食べ物ですが、そのすっぱさには体によい働きがあります。 まず、体の疲れを回復させる働きがあります。また、胃や腸の働きを助ける効果もあります。 「梅はその日の難のがれ」ということわざがあります。 ...»続きを読む