10月1日の給食

★献立★

あきのかおりごはん

牛乳

こいわしさやまちゃフライ

みそしる

★今日の給食を紹介します★

10月1日

今日の「こいわしさやまちゃフライ」には、埼玉県の特産品である狭山茶が使われています。

「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」と言われるほど、狭山茶は豊かな味わいで知られています。

狭山茶の茶産地は冷涼であるため、冬の間、茶樹を十分休ませることができます。

このことによって茶葉の厚さが増し、狭山茶の特色であるコク味につながるとされています。

身近な埼玉県の特産品を味わえる献立です。

★9月30日のクイズの答え★

スープカレーは、インド・ネパール料理をベースに、北海道の札幌で改良されて誕生した料理とされています。

正解は①の札幌市でした。