10月5日の給食

★献立★

きのこストロガノフ(ごはん)

牛乳

レモンサラダ

★今日の給食を紹介します★

きのこストロガノフには、エリンギ、しめじ、マッシュルームの3種類のきのこが入っています。

きのこは秋を代表する食べ物の一つで、独特の香りやうま味が特徴です。

きのこのうま味成分は、料理に深い味わいを加えてくれるため、肉や野菜との相性も抜群です。

今日のストロガノフでも、きのこのおいしさが豚肉や玉ねぎ、トマトの味を引き立てていました。

季節の恵みを感じながら食べてほしいです。