★献立★ うめわかめごはん 牛乳 サケフライ どさんこじる ★今日の給食を紹介します★ どさんこじるの「どさんこ」とは、北海道で生まれたものを意味売る言葉です。 どさんこじるは、じゃがいも、にんじん、とうもろこし、豚肉など、北海道でとれる食材をたくさん使った汁物です。 今日のどさんこじるには、豆腐、ねぎ、もやしも加わ...»続きを読む

★献立★ はちみつパン 牛乳 じゃがいものクリームに こんにゃくサラダ ★今日の給食を紹介します★ じゃがいものクリームには、主役のじゃがいもだけでなく、脇役の他の具材も豪華です。特に、キャベツの甘さが際立っていました。 こんにゃくサラダは、冷やされたこんにゃくのつるっとした食感が心地よく、暑い日にはぴったりの献立です。 ...»続きを読む

★献立★ ごはん 牛乳 かつおのピリからソース いなかに そくせきづけ ★今日の給食を紹介します★ いなかには、だいこん、じゃがいも、ごぼう、にんじん、椎茸、鶏肉など、昔から食べられてきた煮物の材料が使われていて、里山の風景が浮かびます。 どこか懐かしさを感じる味です。 かつおのピリからソースは、4月に続い...»続きを読む

★献立★ こまつなカレー 牛乳 ごはん てづくりふくじんづけ アセロラゼリー ★今日の給食を紹介します★ こまつなカレーは、こまつなの緑が鮮やかです。5月27日は「こ(5)まつ(2)な(7)」の語呂合わせにちなんで。小松菜の日です。 小松菜は、カルシウムや鉄分、ビタミン類が非常に豊富で、野菜の中でもトップクラスの栄養...»続きを読む

★献立★ みそラーメン 牛乳 ツナとこまつなのしょうゆあえ まっちゃまめ ★今日の給食を紹介します★ みそラーメンは、細かく刻んだ野菜やひき肉と、麺がよくからんでおいしくいただけます。 まっちゃまめは、カリカリの食感とほろにがの味が楽しいです。 若谷農園さんの小松菜を使ったツナとこまつなのしょうゆあえもおいしかったで...»続きを読む

★献立★ チキンライス 牛乳 バジルポテト グリーンサラダ ★今日の給食を紹介します★ バジルポテトは、バジルの風味がジャガイモの甘味をよく引き立てています。 グリーンサラダは、ドレッシングがとてもさわやです。 チキンライスとあわせて、今日は洋食の日ですね。 ★5月22日のクイズの答え★ けんちん...»続きを読む

★献立★ ごはん 牛乳 おちゃふりかけ サメフライきのめみそかけ けんちんじる ★今日の給食を紹介します★ サメフライのきのめみそかけは、淡白な白身、カリカリの香ばしい衣、そして、きのめみそが三位一体となり、とてもおいしいです。ごちそうです。 おちゃふりかけは、埼玉県特産の狭山茶が使われています。ごはんと一緒に味わう...»続きを読む

★献立★ スパゲティナポリタン 牛乳 メンチカツ コーンサラダ ★今日の給食を紹介します★ スパゲティナポリタンは、定番のハム、玉ねぎ、にんじん、ピーマンが具材に使われていて、変わらない味です。 めんのゆで加減が素晴らしく、絶妙な食感でした。 今日は、クイズです。 今日のスパゲティナポリタンに使っためん(ス...»続きを読む

★献立★ ごはん 牛乳 ぶたにくとあつあげのみそに いそあえ ★今日の給食を紹介します★ ぶたにくとあつあげのみそには、あつあげをかんだ瞬間、しみこんでいるおつゆがあふれてきます。 他の具材にもしっかりと味がしみこんでいます。 いそあえは、海苔の風味が豊かで、おいしく仕上げっています。 さいたま市名産の小松...»続きを読む

★献立★ ～郷土料理　宮崎県～ ごはん 牛乳 チキンなんばん ざぶじる しおきゅうり ★今日の給食を紹介します★ ざぶじるは、根菜や野菜、練り物などを「ざぶざぶ」と煮込む具だくさんの汁物 です。 今日は、じゃがいも、大根、ごぼう、ねぎ、しいたけ、厚揚げ、さつまあげ、かまぼこ、こんにゃく。 本当に具...»続きを読む